Suggestions de lecture en habitation pour les fêtes

Les Éditions Trois-Pistoles ont publié récemment «Passion Maisons (Tome 2)», écrit par André Morin et illustré des photos de Christian Lamontagne. Le bouquin de 220 pages suit à nouveau l'aventure instructive de l'émission de télé du même nom, animée par Alain Choquette. Par ses mots et ses images, l'ouvrage fait partager l'univers de ces gens de passion et de talent, qui ont réalisé le rêve de sauvegarder et restaurer des maisons ancestrales du Québec.

Le nouveau «Guide complet du bricoleur – La maison verte», du manufacturier d'outillage Black & Decker, se veut le recueil de référence tout indiqué pour s'y retrouver dans la rénovation écologique. Récupération, efficacité énergétique et durabilité font désormais partie du vocabulaire du bricoleur vert. Les bricoleurs aguerris comme les novices trouveront de bons conseils pour inspirer leurs démarches.

En marge des hauts lieux de l’histoire et des projets de construction vedettes, notre paysage urbain regorge de petits trésors d’architecture et de maisons d’exception aux secrets jalousement gardés. Pour son livre «Visites privées – Intérieurs québécois d’exception», la journaliste Marie-France Léger a convaincu quinze propriétaires de lui ouvrir leur porte et de la laisser se promener dans leur univers et leur intimité. On découvre, au fil de ces visites privilégiées, une panoplie de propriétés exceptionnelles et uniques. Au-delà du plaisir des yeux nourri par les photos de Bernard Brault, Ivanoh Demers, Robert Mailloux, Alain Roberge et David Boily, le livre Visites privées donne la parole aux habitants et aux architectes de ces maisons. Ils y expliquent leurs motivations, leurs idées d’aménagement, leurs joies et leurs difficultés durant les travaux.

Porteurs d'histoire et de patrimoine, les meubles anciens ont parfois besoin de petites retouches de rafraîchissement pour perpétuer leur utilité et leur reflet du passé. Le nouveau guide de bricolage «Restaurez vos meubles anciens» révèle quantité de secrets de réparation et de remise à neuf des pièces anciennes de mobilier. On y répertorie sur 240 pages tous les types de bris et les méthodes de réparation étape par étape.

La présidente du conseil d'administration du Centre d'interprétation de la Côte-de-Beaupré (CICB), Annie Cantin, et le président et directeur général de la Commission de la capitale nationale du Québec, Jacques Langlois, viennent de procéder au lancement de «Regard sur la Côte des Beaux Prés», un livre consacré à l'histoire et aux trésors patrimoniaux de cette belle région de la capitale. Lancé à l'occasion du 25e anniversaire du CICB, Regard sur la Côte des Beaux Prés est un opuscule de 77 pages qui en dit long sur une région tour à tour remarquée par Cartier, Champlain et Montcalm, aussi reconnue pour avoir joué un rôle majeur dans l’histoire du Québec rural.

Votre ordinateur lâche une semaine après l’expiration de la garantie? Votre voyage dans le Sud vire au cauchemar? Vous attendez une remise postale de 50 $ depuis sept mois? «Réagissez!» Tel est le message que lance la journaliste Stéphanie Grammond dans le livre «Acheter sans se faire rouler – Déjouer les pièges de la consommation», un guide pratique antiarnaque qui fera le bonheur des consommateurs et de leur portefeuille. Publiée aux Éditions La Presse, voilà une source d'information pour connaître ses droits, décoder les mentions légales en petits caractères, déjouer les pratiques douteuses ou autres clauses abusives, réclamer son dû, et porter plainte lorsque nécessaire.

Les Guides de voyage Ulysse et Les Grands Explorateurs s’unissent pour nous faire voyager à travers les menus de 25 pays et régions du monde grâce au tout nouveau livre «À table avec Les Grands Explorateurs». On découvre 95 recettes savoureuses et simples à cuisiner, suggérées par des passionnés du voyage, qui ont parcouru les plus beaux coins de la planète. Tout en couleurs et en images, le bouquin séduira tous les sens du lecteur, dès les premières pages et lui fera parcourir les quatre coins du globe par le biais des saveurs.

L'alimentation touche au quotidien et à l'identité des gens du pays. Or, lorsqu'il est question de l'alimentation d'autrefois, ce quotidien est souvent perçu comme terne et sans saveur. Erreur! Car l'alimentation en Nouvelle-France, comme ailleurs, varie au gré des couches sociales, des saisons, du climat et des prescriptions religieuses et change avec l'amélioration des techniques agricoles. Elle est aussi marquée par le contact des diverses civilisations qu'elle côtoie, tant autochtones qu'anglo-saxonnes. Dans «À table en Nouvelle-France», publié aux Éditions du Septentrion, l'historien Yvon Desloges propose de faire la rétrospective gastronomique du Québec.