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Des designers mettent la table pour l'aluminium

Table de cuisson Wahou de Brio Innovation. (Photo gracieuseté)

Table de cuisson Wahou de Brio Innovation. (Photo gracieuseté)

François Cattapan
Publié le 19 Septembre 2012
Publié le 19 Septembre 2012
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2e édition du concours de design industriel du manufacturier Alcoa

Cinq concepts finalistes du concours de design «La Table est mise pour l’aluminium» ont été retenus par Alcoa Canada, promoteur de cette initiative dont c'est la 2e édition, et ses partenaires l’Association des designers industriels du Québec (ADIQ) ainsi que le ministère du Développement économique, de l’Innovation et de l’Exportation (MDEIE).

Sujets :
Alcoa , Mission Design

Lancé en mai dernier, cet appel à la création auprès des designers industriels d’ici vise la conception d’un produit utilitaire appartenant à l’univers de la cuisine et de la table qui met l’aluminium en valeur. Parmi les 15 candidatures reçues, le jury a sélectionné cinq propositions d’idées qui se démarquent par leur caractère novateur et leur approche éthique et durable.

Les équipes finalistes sont : Diane Bisson et Pierre Laramée, de Socialement créatif; Luc Bourgeois, François Couillard, Damien Cally, Frédéric Gaudet, Étienne Bérubé, Amadou Ba Ndiaye et Romain Zolfo, de Brio Innovation; Marie-Josée Laberge et Mario Primeau, de Primeau Designers; David Mitchell, d’Innovdesign; ainsi qu’Amiel Lapalme. Ces cinq finalistes ont reçu un montant de 5 000 $ chacun pour réaliser une esquisse de leur concept.

Le grand gagnant sera dévoilé publiquement le 16 octobre dans le cadre de l’événement «Facteur D» de Mission Design. Un montant de 25 000 $ pour le développement de son projet lui sera alors remis.

Le président du jury et membre de l’ADIQ, Charles Godbout, lauréat de l’édition inaugurale du concours, s’est dit impressionné par la qualité et la pertinence des projets retenus. «Je suis toujours étonné par la diversité des propositions soumises par les designers finalistes. Ils ont été visiblement très inspirés par la thématique du concours en imaginant des concepts qui réinventent l'espace repas et l'art de recevoir à table tout en apportant des solutions concrètes liées à des préoccupations très actuelles.»

Description des concepts

Ouvrant des avenues prometteuses à la création de nouveaux produits d’aluminium, les cinq projets finalistes présentent un potentiel de commercialisation par des fabricants québécois. Bien pensés, ingénieux, attrayants, ils apportent des solutions innovantes et astucieuses pour maximiser les espaces de vie intérieurs et extérieurs ou repensent les objets du quotidien selon les nouveaux codes de la table.

1) À table pour le barbecue! L'équipe de Luc Bourgeois et François Couillard a conçu Wahu, une table de cuisson qui rehausse la convivialité des repas extérieurs. En position «fermée», Wahu est une table compacte adaptée à une utilisation urbaine. En écartant les deux plateaux supérieurs de la table, l’usager révèle une structure centrale en aluminium sur laquelle vient se greffer une série d’accessoires (barbecue, plateau de service et sceau à glace). L’utilisation de l’aluminium et du bois torréfié, en plus de conférer à cette table une esthétique contemporaine, en fait un produit écoresponsable quant à sa fabrication, son utilisation et son recyclage. Information : www.brioinnovation.com

2) Coin-repas bien pensé pour balcon de ville. Remédiant au manque d'espace sur les balcons de condos, les designers Marie-Josée Laberge et Mario Primeau ont créé un coin-repas pour balcon de ville qui ferait le bonheur de bien des citadins. Il s’agit d’une structure fixée au garde-corps du balcon sur laquelle est installée une table repliable et ajustable, composée principalement d’aluminium, une matière légère, recyclable et résistante aux intempéries. Un mécanisme à chaîne permet d’ajuster un panneau-écran selon l’angle du soleil et de le descendre derrière le garde-corps à la fin de la journée. En haut de la structure se trouve un système d’éclairage solaire avec capteur et lampes DEL. Information : www.primeaudesign.com

3) Retour vers le futur avec La Gamelle Urbaine. Pour les complices Diane Bisson et Pierre Laramée, les plats de service reçoivent peu d’attention alors qu’ils devraient être, selon eux, les nouveaux essentiels de la table. Pour permettre une pleine expression de la convivialité et du partage lors des repas en famille ou entre amis, ils ont imaginé La Gamelle Urbaine, composée de cinq plats de service se prêtant à des usages variés et de trois ustensiles. Fabriquées en aluminium recyclé, les pièces de la gamme sont caractérisées par leurs textures organiques et leurs couleurs anodisées. Leur concept réactualise cet objet chargé de souvenirs qu’est la gamelle et lui redonne sa place à l’intérieur des nouveaux codes et usages des objets de table.

4) Une chaise-tabouret qui offre une polyvalence inégalée. Si la table est mise pour recevoir, encore faut-il asseoir tout le monde confortablement pour l’apéro et le repas. La chaise-tabouret, conçue par le designer de la relève Amiel Lapalme, apporte une solution inventive à cette problématique. Elle permet de choisir entre deux hauteurs d’assise, assurant ainsi le confort des convives autour de l’îlot de cuisine ou autour de la table. Sa fabrication quasi-totale en aluminium lui confère une allure moderne, et sa résistance naturelle à l’oxydation permet de l’utiliser à l’extérieur. Pratique, légère et compacte, la chaise-tabouret peut être installée en permanence dans la cuisine ou encore se plier et se ranger après usage.

5) Une planche à découper nouveau genre. Le designer David Mitchell s’est intéressé à un produit utilisé quotidiennement en cuisine et négligé à tort selon lui : la planche à découper. En effet, aucune planche commercialisée n’a encore abordé efficacement la problématique de la gestion des aliments après la coupe. Sa planche à découper à fonctionnalité étendue est constituée d’une planche réversible assise sur une solide base d’aluminium à laquelle viennent se greffer deux contenants d’aluminium. La surface habituellement utilisée pour réserver les aliments coupés est convertie en contenants détachables alors que la surface de coupe est repensée pour faciliter le transit des aliments coupés vers ces contenants. Information : www.innovdesign.ca

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